Чаше всего фальсифицируют сливочное маслo

Половина молочной продукции в Красноярске – фальсификат, об этом сообщили в Россельхознадзоре.

В 2016 году краевой Россельхознадзор исследовал 75 образцов разной молочной продукции. И почти в половине случаев производитель нарушал правила производства.

Сейчас в отношении предприятий – производителей фальсифицированной продукции проводятся административные расследования для привлечения виновных к административной ответственности. По факту фальсификации молочной продукции растительными жирами информация направлена в правоохранительные органы.

Отметим, что чаше всего фальсифицируют сливочное масло. Практически в каждой второй пачке были найдены растительные жиры. На официальном сайте федерального Россельхоза можно ознакомиться со списком честных производителей, в состав которого вошло только одно красноярское предприятие.

Источник: http://www.krsk.aif.ru